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Parametri
- 119pagine
- 5 ore di lettura
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L'auteur livre son savoir-faire sur la fabrication du tofu, du lait ou des yaourts de soja, et propose une centaine de recettes asiatiques et occidentales.
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Tofu et Soja, Hu Shao Bei, Philippe Barret, Myriam Gauthier-Moreau
- Lingua
- Pubblicato
- 2006,
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 0,21 €
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- Titolo
- Tofu et Soja
- Lingua
- Francese
- Editore
- La Plage
- Pubblicato
- 2006
- Pagine
- 119
- ISBN10
- 2842211529
- ISBN13
- 9782842211523
- Serie
- Tag
- Saggistica, Auto-aiuto, Medicina, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Stile di vita sano, Cibo, Vegetarianismo, Cucina asiatica
- Valutazione
- 2 su 5
- Descrizione
- L'auteur livre son savoir-faire sur la fabrication du tofu, du lait ou des yaourts de soja, et propose une centaine de recettes asiatiques et occidentales.