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The definitive professional guide to Italian ingredients and cooking techniques.
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Cook's Guide to Italian Ingredients, Kate Whiteman
- Lingua
- Pubblicato
- 2000
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- (In brossura)
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- Titolo
- Cook's Guide to Italian Ingredients
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Kate Whiteman
- Editore
- Anness
- Pubblicato
- 2000
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 128
- ISBN10
- 0754804909
- ISBN13
- 9780754804901
- Serie
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- The definitive professional guide to Italian ingredients and cooking techniques.