La cuisine des plantes sauvages

Manger et se soigner naturellement

Autori

• Anne Richard
• Pierre Vaillant

Parametri

• 295 pagine
• 11 ore di lettura

• Libri di cucina
• Natura
• Natura, animali
• Piante e botaniace
• Salute & Medicina

Maggiori informazioni sul libro

90 plantes sauvages comestibles sont présentées et déclinées à travers 148 recettes photographiées. Parmi ces végétaux communs poussant sur le littoral, dans les plaines et collines, vous retrouverez toutes les indications de cueillette, de préparation culinaire et d'utilisations médicinales. C'est aussi un guide pour partir sur nos chemins de campagne à la découverte des herbes, arbres, arbustes...

• Pagine mancanti / strappate

Lingua: Francese

Pubblicato: 2014

Condizioni del libro: Danneggiato

Prezzo: 92,58 €