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A guide for beginning-level cooks shares a wealth of vegetarian recipes that can be prepared in a minimum of time and without extensive exotic ingredients, sharing simple instructions for such options as Creamy Mushroom Pot Pie, Apricot Summer Tart with Macadamia Shortbread Crust, and Ice-Cold Blueberry Lemonade. 15,000 first printing.
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Cook 1.0, Heidi Swanson, Art Smith
- Lingua
- Pubblicato
- 2004
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Cook 1.0
- Sottotitolo
- A Fresh Approach to the Vegetarian Kitchen
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Heidi Swanson, Art Smith
- Editore
- Harry N. Abrams
- Pubblicato
- 2004
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 192
- ISBN10
- 158479335X
- ISBN13
- 9781584793359
- Serie
- Valutazione
- 3,95 su 5
- Descrizione
- A guide for beginning-level cooks shares a wealth of vegetarian recipes that can be prepared in a minimum of time and without extensive exotic ingredients, sharing simple instructions for such options as Creamy Mushroom Pot Pie, Apricot Summer Tart with Macadamia Shortbread Crust, and Ice-Cold Blueberry Lemonade. 15,000 first printing.