Le canard de Julie

Autori

• Julie Andrieu
• Delphine de Montalier
• Sophie Tramier
• Henry Roy

Parametri

• Alimentazione e nutrizione
• Arti culinarie & Gastronomia
• Cibo
• Libri di cucina
• Salute & Medicina

Maggiori informazioni sul libro

130 recettes au canard, c'est-&agrave,-dire préparées avec du canard en morceaux ou entier, avec du confit de canard, avec du foie gras cru ou cuit ou encore avec des gésiers. Au menu : des salades et des entrées froides au canard, des recettes pour des surprises-parties, les grands classiques de Julie (canard au four, en c

Lingua: Francese

Pubblicato: 2003

(In brossura)

Condizioni del libro: In ottime condizioni

Prezzo: 14,99 €