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- Titolo
- Microbiologia e biotecnologia dei vini
- Lingua
- Italiano
- Autori
- Carlo Zambonelli
- Editore
- Edagricole
- Pubblicato
- 2003
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 275
- ISBN10
- 8850649622
- ISBN13
- 9788850649624
- Serie
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