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Each Pocket Menu Reader is an indispensable gastronomic dictionary, phrasebook, and guidebook. It includes more than 1,500 words with translations and pronunciations, comprehensive treatment of the country's cuisine, an alphabetical list of dishes and culinary terms, plus a gourmet's selection of recipes.
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Pocket Menu Reader: China,
- Lingua
- Pubblicato
- 2000
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- (In brossura)
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- Titolo
- Pocket Menu Reader: China
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Editore
- Langenscheidt Publishers
- Pubblicato
- 2000
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 189
- ISBN10
- 1585730408
- ISBN13
- 9781585730407
- Tag
- Saggistica, Libri di testo, Natura, Viaggi, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Cibo, Cina
- Descrizione
- Each Pocket Menu Reader is an indispensable gastronomic dictionary, phrasebook, and guidebook. It includes more than 1,500 words with translations and pronunciations, comprehensive treatment of the country's cuisine, an alphabetical list of dishes and culinary terms, plus a gourmet's selection of recipes.