Bookbot

Základy potravinárskych technológií

Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica

Parametri

  • 511pagine
  • 18 ore di lettura

Acquisto del libro

Základy potravinárskych technológií, Milan Drdák, Július Studnický, Eva Mórová, Jolana Karovičová

Lingua
Pubblicato
1996
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento

Titolo
Základy potravinárskych technológií
Sottotitolo
Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica
Lingua
Slovacco
Pubblicato
1996
Pagine
511
ISBN10
8096706411
ISBN13
9788096706419
Serie
Tag