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In der Nachfolge seiner beliebten Wildkochschule präsentiert Karl-Josef Fuchs hier die moderne Wildküche und zeigt in über 80 neuen Rezepten, welche kreativen Kombinationen mit Wild möglich sind. Ob mit Gemüse, Kräutern oder Gewürzen. „Wild & mehr“ ist ein weiteres Standardwerk für jeden Hobbykoch.
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Wild & mehr, Karl-Josef Fuchs, Carl Gros
- Lingua
- Pubblicato
- 2008
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- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 1,39 €
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- Titolo
- Wild & mehr
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Karl-Josef Fuchs, Carl Gros
- Editore
- Tre Torri
- Pubblicato
- 2008
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 222
- ISBN10
- 3937963804
- ISBN13
- 9783937963808
- Serie
- Descrizione
- In der Nachfolge seiner beliebten Wildkochschule präsentiert Karl-Josef Fuchs hier die moderne Wildküche und zeigt in über 80 neuen Rezepten, welche kreativen Kombinationen mit Wild möglich sind. Ob mit Gemüse, Kräutern oder Gewürzen. „Wild & mehr“ ist ein weiteres Standardwerk für jeden Hobbykoch.