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- 194pagine
- 7 ore di lettura
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Kasseler im Blätterteig, Eingelegter Blumenkohl, Makkaroniauflauf, Pfannkuchen mit Bärlauch, Matjes im Pumpernickelmantel, Bunte Blattsalate mit Walnüssen, Auberginenschnitzel, Süßkartoffelgratin, Gefülltes Schnitzel, Sauerkirsch-Tiramisù, Schokoladensüppchen, Spargel in Weinteig, und, und, und … Ulla Scholz mit ihrem Kochtipp ist ein Liebling der WDR4-Hörer. Egal, was noch im Kühlschrank steht – sie macht eine pfiffige Mahlzeit daraus. Die mehrfach ausgezeichnete Köchin zaubert ebenso einfache wie leckere Gerichte – als Mutter und Leiterin einer Kochschule weiß sie, dass Zeitnot und guter Geschmack durchaus zusammenpassen können! Für das Buch hat Ulla Scholz ihre 88 beliebtesten Rezepte zusammengestellt. Ihr Baukasten-Prinzip bietet eine unerschöpfliche Schatzkiste des guten Geschmacks: Die Rezepte sind in „Suppen und Saucen“, „Gemüse und Salat“, „Fleisch“, „Fisch“ sowie „Nudeln, Reis & Co.“ unterteilt und lassen sich durch die zahlreichen Profi-Tipps wunderbar miteinander kombinieren.
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Raffiniert kombiniert, Ulla Scholz
- Lingua
- Pubblicato
- 2007
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Raffiniert kombiniert
- Sottotitolo
- Die Erfolgsrezepte von WDR 4
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Ulla Scholz
- Editore
- Schlütersche
- Pubblicato
- 2007
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 194
- ISBN10
- 3899937317
- ISBN13
- 9783899937312
- Serie
- Descrizione
- Kasseler im Blätterteig, Eingelegter Blumenkohl, Makkaroniauflauf, Pfannkuchen mit Bärlauch, Matjes im Pumpernickelmantel, Bunte Blattsalate mit Walnüssen, Auberginenschnitzel, Süßkartoffelgratin, Gefülltes Schnitzel, Sauerkirsch-Tiramisù, Schokoladensüppchen, Spargel in Weinteig, und, und, und … Ulla Scholz mit ihrem Kochtipp ist ein Liebling der WDR4-Hörer. Egal, was noch im Kühlschrank steht – sie macht eine pfiffige Mahlzeit daraus. Die mehrfach ausgezeichnete Köchin zaubert ebenso einfache wie leckere Gerichte – als Mutter und Leiterin einer Kochschule weiß sie, dass Zeitnot und guter Geschmack durchaus zusammenpassen können! Für das Buch hat Ulla Scholz ihre 88 beliebtesten Rezepte zusammengestellt. Ihr Baukasten-Prinzip bietet eine unerschöpfliche Schatzkiste des guten Geschmacks: Die Rezepte sind in „Suppen und Saucen“, „Gemüse und Salat“, „Fleisch“, „Fisch“ sowie „Nudeln, Reis & Co.“ unterteilt und lassen sich durch die zahlreichen Profi-Tipps wunderbar miteinander kombinieren.