Esaurito
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チョコレートは決してむずかしいお菓子ではありません。この本でコツをマスターして特別なおいしさと作る楽しさを味わってください。超初心者からプロレベルまで。この1冊さえあれば手作りチョコは完璧。
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講談社のお料理BOOK: チョコレートパーフェクトブック, 加藤千恵
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- 2004
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