Bookbot

All inclusive aan de keukentafel

Van aardappel tot zallabia, dit is de nieuwe Nederlandse eetcultuur

Parametri

  • 64pagine
  • 3 ore di lettura

Maggiori informazioni sul libro

Dit is geen kookboek maar een pamflet over Nederland?s diverse culinaire landschap. Over waar we vandaan komen, waar we nu staan, waarom dat zo ongelofelijk fantastisch is maar ook: waar het clasht en schuurt en hoe het beter kan. Over halal worstenbroodjes, johnny cakes met zuurkool en hazenpeper met kecap. Over roti als ?tortilla wrap? en natuurlijk chocoladehummus. Een culinair pleidooi voor alle Nederlanders. Over eten, diversiteit en inclusie in Nederland.

Acquisto del libro

All inclusive aan de keukentafel, Jonneke de Zeeuw

Lingua
Pubblicato
2021
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida),
Condizioni del libro
In ottime condizioni
Prezzo
1,99 €

Metodi di pagamento

Titolo
All inclusive aan de keukentafel
Sottotitolo
Van aardappel tot zallabia, dit is de nieuwe Nederlandse eetcultuur
Lingua
Olandese
Pubblicato
2021
Formato
Copertina rigida
Pagine
64
ISBN10
902158459X
ISBN13
9789021584591
Serie
Descrizione
Dit is geen kookboek maar een pamflet over Nederland?s diverse culinaire landschap. Over waar we vandaan komen, waar we nu staan, waarom dat zo ongelofelijk fantastisch is maar ook: waar het clasht en schuurt en hoe het beter kan. Over halal worstenbroodjes, johnny cakes met zuurkool en hazenpeper met kecap. Over roti als ?tortilla wrap? en natuurlijk chocoladehummus. Een culinair pleidooi voor alle Nederlanders. Over eten, diversiteit en inclusie in Nederland.