Teubner kochen - Desserts

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Parametri

• 320 pagine
• 12 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Libri di cucina
• Manuali e guide
• Panificazione
• Saggistica

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TEUBNER kochen Desserts bietet über 90 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund um das jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2015

(Copertina rigida)