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Axel Gruner Management-Lexikon Hotellerie & Gastronomie

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Management-Lexikon Hotellerie & Gastronomie

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403pagine
15 ore di lettura

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Management-Lexikon Hotellerie & Gastronomie, Axel Gruner, Waldemar Berg, Christian Buer, Marco A. Gardini, Mario Maxeiner

Lingua
Pubblicato: 2008
Rilegatura: (Copertina rigida)

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Titolo: Management-Lexikon Hotellerie & Gastronomie
Lingua: Tedesco
Autori: Axel Gruner, Waldemar Berg, Christian Buer, Marco A. Gardini, Mario Maxeiner
Editore: Deutscher Fachverlag
Pubblicato: 2008
Formato: Copertina rigida
Pagine: 403
ISBN10: 3871509949
ISBN13: 9783871509940
Serie
Tag: Saggistica