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Un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina. Per chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura. Con tante idee originali e consigli utili per realizzare piatti prelibati e tutte le ricette fondamentali, salate e dolci, della nostra tradizione culinaria.
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Scuola di cucina, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
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- (In brossura)
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- Titolo
- Scuola di cucina
- Lingua
- Italiano
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Demetra
- Pubblicato
- 2011
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 384
- ISBN10
- 8844040905
- ISBN13
- 9788844040901
- Serie
- Descrizione
- Un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina. Per chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura. Con tante idee originali e consigli utili per realizzare piatti prelibati e tutte le ricette fondamentali, salate e dolci, della nostra tradizione culinaria.