Parametri
- 144pagine
- 6 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Gemüse haltbar machen, fermentieren und Geschmacksexplosionen Tauchen Sie ab in die wilde Gemüse-Fermentation Sie ist bunt , aromatisch und lebendig : Die Welt der wilden Gemüsefermente . Im Gärgefäß blubbert und prickelt es, während die Mikroben kochen und regionales sowie saisonales Gemüse kombiniert mit Obst, Kräutern und Gewürzen in nährstoffreiches und aromatisches Superfood verwandeln. Tauchen Sie mit uns ein in die Gärgefäße und entdecken sie die Kraft der probiotischen Gerichte : Pur, als Topping von Bowls, als Beilage zu Gemüse-, Fleisch- oder auch Fischgerichten, als Salatkombination, als Highlight der Brotzeit und und und… lassen die Fermente unsere Geschmacksknospen explodieren, klassische Gerichte in neuem Gewand erscheinen. Nachhaltig, achtsam, gesund und belebend. Mit der Fermentation tun wir uns selbst und der Umwelt etwas Gutes und können dabei unserer Kreativität freien Lauf lassen. Ohne großen Aufwand können Sie in ihrer eigenen Küche loslegen . In diesem Buch erklären wir ihnen wie Sie regionales & saisonales Gemüse in probiotische Nährstoff-Kraftpakete verwandeln und ihre Speisekammer neu entdecken! Fit und vital durchs Jahr Monat für Monat kreieren wir neue Fermente mit passenden Gewürzen und Kräutern, um unseren Körper passend zur jeweiligen Jahreszeit zu vitalisieren , Abwehrkräfte zu aktivieren , den Stoffwechsel anzuregen und um den Darm zu stärken . Geschmacksexplosionen, Gesundheit, Kreativität Alle Bilder sind in schwarz-weiß. Wir haben uns für diese Druckvariante entschieden, um den Preis entsprechend zu den anderen Büchern halten zu können
Acquisto del libro
Wildes Gemüse – Fit und vital durchs Jahr mit Fermenten, Ricarda Schuhmann, Gerlinde Schuhmann
- Lingua
- Pubblicato
- 2022
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 12,49 €
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.