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- 64pagine
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How to create your own irresistible ice creams and sensational sorbets, with 30 recipes covering everything from low-fat fruity treats to rich iced desserts, shown in 160 photographs.
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Ice Creams & Sorbets, Valerie Ferguson
- Lingua
- Pubblicato
- 1999
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- (In brossura)
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- Titolo
- Ice Creams & Sorbets
- Sottotitolo
- Utterly Delectable Iced Delights for All-Year-Round Indulgence
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Valerie Ferguson
- Editore
- Hermes Publishing Ltd
- Pubblicato
- 1999
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 64
- ISBN10
- 1840811331
- ISBN13
- 9781840811339
- Serie
- Tag
- Saggistica, Arte / Cultura, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Fotografia, Cibo, Dolci
- Descrizione
- How to create your own irresistible ice creams and sensational sorbets, with 30 recipes covering everything from low-fat fruity treats to rich iced desserts, shown in 160 photographs.