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More than 300 recipes from China, India, Indonesia, Malaysia, Singapore, Japan, Thailand, and Vietnam cover the gamut of Asian cuisine--from spicy satays to fragrant spring rolls. 250 color photos.
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Periplus World Cookbooks: The Food of Asia, Kong Foong Ling, Heinz von Holzen
- Lingua
- Pubblicato
- 1998
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- (Copertina rigida),
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- In ottime condizioni
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