Esaurito
Maggiori informazioni sul libro
De herfst is misschien wel het mooiste gastronomische seizoen van het jaar: in deze maanden valt er voor koks veel eer te behalen aan het klaarmaken van wild en het aanbod aan vis, groenten en paddenstoelen is bijzonder groot. Alle recepturen worden weer gelardeerd met verschillende anekdotes uit Kranenborgs binnen- en buitenlandse carrière.
Acquisto del libro
De keuken van Kranenborg herfst, Robert Kranenborg
- Lingua
- Pubblicato
- 2012
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- De keuken van Kranenborg herfst
- Sottotitolo
- Een culinaire biografie
- Lingua
- Olandese
- Autori
- Robert Kranenborg
- Editore
- Carrera
- Pubblicato
- 2012
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 256
- ISBN10
- 9048816017
- ISBN13
- 9789048816019
- Serie
- Tag
- Natura, Libri di cucina, Cibo
- Valutazione
- 5 su 5
- Descrizione
- De herfst is misschien wel het mooiste gastronomische seizoen van het jaar: in deze maanden valt er voor koks veel eer te behalen aan het klaarmaken van wild en het aanbod aan vis, groenten en paddenstoelen is bijzonder groot. Alle recepturen worden weer gelardeerd met verschillende anekdotes uit Kranenborgs binnen- en buitenlandse carrière.