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Inleiding over het schoonmaken en bereiden van orgaanvlees (hart, nieren e.d.).
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Vleesvariëteiten, Jeanne Buys, Grietje A. Kummer
- Lingua
- Pubblicato
- 1992
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Vleesvariëteiten
- Lingua
- Olandese
- Autori
- Jeanne Buys, Grietje A. Kummer
- Editore
- Direct Holdings Holland B.V.
- Pubblicato
- 1992
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 176
- ISBN10
- 9053901213
- ISBN13
- 9789053901212
- Serie
- Descrizione
- Inleiding over het schoonmaken en bereiden van orgaanvlees (hart, nieren e.d.).