Eine Prise Süden

Autori

• Annemarie Wildeisen
• Andreas Fahrni

Parametri

• 178 pagine
• 7 ore di lettura

• Arti culinarie & Gastronomia
• Libri di cucina
• Manuali e guide
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Holen Sie sich Sonne und Süden auf den Teller! 100 unkomplizierte Rezepte - vor allem aus der italienischen und südfranzösischen Küche - zaubern die Düfte und Farben des Südens auf den Teller. Kräftige Aromen, Gewürze und Kräuter, der intensive Geschmack sonnegereifter Gemüse und Früchte und das Olivenöl geben in den südlichen Kochtöpfen unverwechselbar den Ton an. Die Palette der vorgeschlagenen Rezepte reicht von Antipasti und Vorspeisen über Getreide, Gemüse, Fisch und Fleisch bis zu Desserts und Gebäck, von klassisch-einfach bis zu originell-exquisit, alle jedoch leicht nachzukochen.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2004

Condizioni del libro: In ottime condizioni

Prezzo: 3,99 €