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Ilmaestro pasticciere Luca Montersino propone unprodotto dedicato alla piccola pasticceria dolce.Una vera e propria scuola, con tutti gli step dipreparazione, dedicata alla categoria must dellaproduzione dolciaria mignon e bignè,monoporzioni e biscotti. Tutte ricette inedite, preziosiconsigli e tantissime foto a colori che illustrano passodopo passo come ottenere risultati sorprendenti.
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Peccati mignon. Scuola di pasticceria, Luca Montersino
- Lingua
- Pubblicato
- 2012
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- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 5,19 €
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- Titolo
- Peccati mignon. Scuola di pasticceria
- Lingua
- Italiano
- Autori
- Luca Montersino
- Editore
- Sitcom
- Pubblicato
- 2012
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 226
- ISBN10
- 8861071295
- ISBN13
- 9788861071292
- Serie
- Descrizione
- Ilmaestro pasticciere Luca Montersino propone unprodotto dedicato alla piccola pasticceria dolce.Una vera e propria scuola, con tutti gli step dipreparazione, dedicata alla categoria must dellaproduzione dolciaria mignon e bignè,monoporzioni e biscotti. Tutte ricette inedite, preziosiconsigli e tantissime foto a colori che illustrano passodopo passo come ottenere risultati sorprendenti.