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Die provenzalische Küche von gestern und heute

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  • 112pagine
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- Vous trouverez dans ce livre les plats provençaux incontournables, de la crème de courge au pistou à la bouillabaisse, de la ratatouille à la tapenade en passant par le sorbet au fenouil. - Les 75 recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande... On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.

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Die provenzalische Küche von gestern und heute, Christian Etienne

Lingua
Pubblicato
2011
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(In brossura)
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Titolo
Die provenzalische Küche von gestern und heute
Lingua
Tedesco
Pubblicato
2011
Formato
In brossura
Pagine
112
ISBN10
2737353076
ISBN13
9782737353079
Serie
Descrizione
- Vous trouverez dans ce livre les plats provençaux incontournables, de la crème de courge au pistou à la bouillabaisse, de la ratatouille à la tapenade en passant par le sorbet au fenouil. - Les 75 recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande... On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.