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Shehzad Husain's Easy Indian Cookery

Featuring Balti and Haandi Recipes

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Presents 100 simple Indian recipes for all kinds of meals. The book is divided into recipes chicken, lamb and vegetable curries; dhaals and pulses; rice pulaos and biryanis; rotis; acompaniments and desserts. There are suggestions for dinner parties and hints on menu planning.

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Shehzad Husain's Easy Indian Cookery, Shehzad Husain, Graham Kirk

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Pubblicato: 1997
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Titolo: Shehzad Husain's Easy Indian Cookery
Sottotitolo: Featuring Balti and Haandi Recipes
Lingua: Inglese
Autori: Shehzad Husain, Graham Kirk
Editore: Hamlyn
Pubblicato: 1997
Formato: Copertina rigida
Pagine: 128
ISBN10: 0600591956
ISBN13: 9780600591955
Serie
Tag: Saggistica, Arti culinarie & Gastronomia, Indie
Valutazione: 4 su 5
Descrizione: Presents 100 simple Indian recipes for all kinds of meals. The book is divided into recipes chicken, lamb and vegetable curries; dhaals and pulses; rice pulaos and biryanis; rotis; acompaniments and desserts. There are suggestions for dinner parties and hints on menu planning.