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Analyse: Retrace l'historique de l'établissement et présente la carrière de quelques anciens élèves de l'EHL dissiminés dans le monde entier. Chronologie de l'école: p. 175-176.
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L'art et la manière, Philippe Gindraux
- Lingua
- Pubblicato
- 1993
- Rilegatura
- (In brossura)
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- Titolo
- L'art et la manière
- Sottotitolo
- L'École hôtelière de Lausanne - 100 ans d'excellence
- Lingua
- Francese
- Autori
- Philippe Gindraux
- Editore
- Payot Lausanne
- Pubblicato
- 1993
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 179
- ISBN10
- 2601031174
- ISBN13
- 9782601031171
- Serie
- Descrizione
- Analyse: Retrace l'historique de l'établissement et présente la carrière de quelques anciens élèves de l'EHL dissiminés dans le monde entier. Chronologie de l'école: p. 175-176.