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Luigi Odello Sensi, cervello, analisi sensoriale

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Sensi, cervello, analisi sensoriale

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Arti culinarie & Gastronomia

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Sensi, cervello, analisi sensoriale, Luigi Odello, Manuela Violoni

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Rilegatura: (In brossura)

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Titolo: Sensi, cervello, analisi sensoriale
Lingua: Italiano
Autori: Luigi Odello, Manuela Violoni
Editore: Centro Studi Assaggiatori
Formato: In brossura
Serie
Categoria: Saggistica Arti culinarie & Gastronomia
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