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Luigi Odello Sensi, cervello, analisi sensoriale

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Sensi, cervello, analisi sensoriale

Autori

Parametri

Arti culinarie & Gastronomia

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Sensi, cervello, analisi sensoriale, Luigi Odello, Manuela Violoni

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Pubblicato
Rilegatura: (In brossura),
Condizioni del libro: In buone condizioni
Prezzo: 4,39 €

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Titolo: Sensi, cervello, analisi sensoriale
Lingua: Italiano
Autori: Luigi Odello, Manuela Violoni
Editore: Centro Studi Assaggiatori
Formato: In brossura
Serie
Tag: Saggistica, Arti culinarie & Gastronomia