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La nuova cucina professionale - Libro misto, con estensioni e integrazioni on line - (L. 17/2008). Disponibile anche in versione scaricabile, Luciano Tona
- Lingua
- Pubblicato
- 2012
- Rilegatura
- (In brossura)
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- Titolo
- La nuova cucina professionale - Libro misto, con estensioni e integrazioni on line - (L. 17/2008). Disponibile anche in versione scaricabile
- Lingua
- Italiano
- Autori
- Luciano Tona
- Editore
- Academia Universa Press
- Pubblicato
- 2012
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 504
- ISBN10
- 8888719466
- ISBN13
- 9788888719467
- Serie
- Valutazione
- 3 su 5