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Cap sur l'Océan avec 130 recettes d'un chef passionné : de la pêche à pied à la pêche côtière ou au casier en passant par la ferme, le potager et les champs, du Portugal à l'Irlande, 9 chapitres et 50 produits déclinent ici les saveurs des côtes atlantiques.
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Atlantiques, Jacques Thorel, Bénédict Beaugé, Agathe Hennig
- Lingua
- Pubblicato
- 1998
- Rilegatura
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 0,49 €
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- Titolo
- Atlantiques
- Sottotitolo
- Cuisine de l'authentique - 130 recettes
- Lingua
- Francese
- Editore
- Hachette
- Pubblicato
- 1998
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 254
- ISBN10
- 2012362117
- ISBN13
- 9782012362116
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Cibo, Ricette regionali, Frutti di mare
- Descrizione
- Cap sur l'Océan avec 130 recettes d'un chef passionné : de la pêche à pied à la pêche côtière ou au casier en passant par la ferme, le potager et les champs, du Portugal à l'Irlande, 9 chapitres et 50 produits déclinent ici les saveurs des côtes atlantiques.