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»Green Mezze« fängt das Lebensgefühl des Beisammenseins ein: ein Tisch voller kleiner Köstlichkeiten, entspannt teilen, ohne Perfektion – bunt, lebendig, voller Aromen. Fünf Kapitel zeigen die grüne Mezze-Küche: warme und kalte Mezze, kreative Salate mit Twist, knackige Pickles & Fermente, cremige Dips sowie Fingerfood. Klassiker aus der Levante fusionieren mit Miso, Yuzu und Zaatar – modular, vegetarisch und perfekt für Sharing-Momente vom Alltag bis zur Einladung.
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Green Mezze, Susann Kreihe
- Lingua
- Pubblicato
- 2026
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Green Mezze
- Sottotitolo
- 70 vegetarische Kleinigkeiten – fast zu gut zum Teilen!
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Susann Kreihe
- Editore
- Christian
- Pubblicato
- 2026
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 160
- ISBN13
- 9783989511156
- Serie
- Descrizione
- »Green Mezze« fängt das Lebensgefühl des Beisammenseins ein: ein Tisch voller kleiner Köstlichkeiten, entspannt teilen, ohne Perfektion – bunt, lebendig, voller Aromen. Fünf Kapitel zeigen die grüne Mezze-Küche: warme und kalte Mezze, kreative Salate mit Twist, knackige Pickles & Fermente, cremige Dips sowie Fingerfood. Klassiker aus der Levante fusionieren mit Miso, Yuzu und Zaatar – modular, vegetarisch und perfekt für Sharing-Momente vom Alltag bis zur Einladung.