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Desserts, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2026
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Desserts
- Sottotitolo
- Von Apfelküchlein bis Zimt-Mousse – Profiwissen für Mousse, Eis und Gebäck
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Pubblicato
- 2026
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 416
- ISBN13
- 9783833898631
- Serie