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Sapori da riscoprire: Merluzzo, baccalà o stoccafisso? Leggende, miti, ricette di un grande pesce dei mari del nord. Ediz. a colori, Miriam Ferrari
- Lingua
- Pubblicato
- 1998
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Sapori da riscoprire: Merluzzo, baccalà o stoccafisso? Leggende, miti, ricette di un grande pesce dei mari del nord. Ediz. a colori
- Lingua
- Italiano
- Autori
- Miriam Ferrari
- Editore
- Bibliotheca Culinaria
- Pubblicato
- 1998
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 160
- ISBN10
- 8886174128
- ISBN13
- 9788886174121
- Serie


