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- 384pagine
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The easy way to successfully run a profitable restaurant Millions of Americans dream of owning and running their own restaurant because they want to be their own boss, because their cooking always draws raves, or just because they love food.
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Running a Restaurant for Dummies, 2nd Edition, Andrew G. Dismore, Heather Dismore, Michael Garvey, Carol Godsmark
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
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- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 3,99 €
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- Titolo
- Running a Restaurant for Dummies, 2nd Edition
- Lingua
- Inglese
- Editore
- John Wiley & Sons Inc
- Pubblicato
- 2011
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 384
- ISBN10
- 1118027922
- ISBN13
- 9781118027929
- Serie
- Tag
- Saggistica, Commercio, Business & Management, Scienza e Matematica, Arti culinarie & Gastronomia, Scienze Naturali, Manuali e guide, Biologia, Scienza, USA, Cibo, Gestione & HR, Zoologia, Carriera, Ristoranti, Entomologia, Invertebrati
- Valutazione
- 3,8 su 5
- Descrizione
- The easy way to successfully run a profitable restaurant Millions of Americans dream of owning and running their own restaurant because they want to be their own boss, because their cooking always draws raves, or just because they love food.