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Michelin-starred chef Iliana Regan's (Elizabeth, Kitsune) culinary memoir, chronicling this intensely driven chef's upbringing in rural Northwest Indiana, her battle with addiction, and the development of her career in urban restaurants.
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Burn the Place, Iliana Regan
- Lingua
- Pubblicato
- 2019
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 4,39 €
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- Titolo
- Burn the Place
- Sottotitolo
- A Memoir
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Iliana Regan
- Editore
- Surrey Books,U.S.
- Pubblicato
- 2019
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 250
- ISBN10
- 1572842679
- ISBN13
- 9781572842670
- Serie
- Valutazione
- 3,6 su 5
- Descrizione
- Michelin-starred chef Iliana Regan's (Elizabeth, Kitsune) culinary memoir, chronicling this intensely driven chef's upbringing in rural Northwest Indiana, her battle with addiction, and the development of her career in urban restaurants.