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Zauber der Gewürze

Pikante Rezepte aus Afrika, Asien und Lateinamerika: Mit Hintergrund-Informationen, Gewürzporträts und Nährwert-Tabelle

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  • 176pagine
  • 7 ore di lettura

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Dieses Buch enthält über 100 Rezepte aus Afrika, Asien, Lateinamerika und dem Nahen Osten auch mit Gewürzen, die den meisten Leuten unbekannt sind. Mit klaren Zubereitungsschritten und Ersatzangaben für ungewöhnliche Zutaten für ein sicheres Gelingen zu Hause. Illustrierte Gewürzportraits mit Angaben über Herkunft und Verwendung vervollständigen die gelungene Ausgabe. (Quelle: Katalog SBE).

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Zauber der Gewürze, Troth Wells

Lingua
Pubblicato
1997
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Titolo
Zauber der Gewürze
Sottotitolo
Pikante Rezepte aus Afrika, Asien und Lateinamerika: Mit Hintergrund-Informationen, Gewürzporträts und Nährwert-Tabelle
Lingua
Tedesco
Editore
Werd-Verl.
Pubblicato
1997
Pagine
176
ISBN10
3859322214
ISBN13
9783859322219
Serie
Descrizione
Dieses Buch enthält über 100 Rezepte aus Afrika, Asien, Lateinamerika und dem Nahen Osten auch mit Gewürzen, die den meisten Leuten unbekannt sind. Mit klaren Zubereitungsschritten und Ersatzangaben für ungewöhnliche Zutaten für ein sicheres Gelingen zu Hause. Illustrierte Gewürzportraits mit Angaben über Herkunft und Verwendung vervollständigen die gelungene Ausgabe. (Quelle: Katalog SBE).