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- 60pagine
- 3 ore di lettura
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Ein schwarzer Trüffel landet auf einem WG-Tisch zwischen Marx-Lektüre und Kaffeebecher – und löst eine Revolution aus. Mit Witz, Wissen und Lust am Widerspruch erzählt dieses Buch vom Pilz als Luxus, Mythos und Metapher: von Rossini bis Dumas, von Trüffelhunden, Plantagen und Etikettenschwindel bis zur Frage, wem Genuss gehört. Ein literarisch-kulinarischer Streifzug, der nach Erde duftet, nach Freiheit schmeckt – und zum Nachkochen verführt.
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Trüffel, Andreas W. Hohmann
- Lingua
- Pubblicato
- 2026
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Trüffel
- Sottotitolo
- kleine gourmandise Nr. 70
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Andreas W. Hohmann
- Editore
- Mandelbaum Verlag eG
- Pubblicato
- 2026
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 60
- ISBN13
- 9783991361350
- Serie
- Tag
- Saggistica, Tema stórico, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Umorismo, Cibo e bevande
- Descrizione
- Ein schwarzer Trüffel landet auf einem WG-Tisch zwischen Marx-Lektüre und Kaffeebecher – und löst eine Revolution aus. Mit Witz, Wissen und Lust am Widerspruch erzählt dieses Buch vom Pilz als Luxus, Mythos und Metapher: von Rossini bis Dumas, von Trüffelhunden, Plantagen und Etikettenschwindel bis zur Frage, wem Genuss gehört. Ein literarisch-kulinarischer Streifzug, der nach Erde duftet, nach Freiheit schmeckt – und zum Nachkochen verführt.