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Gewürzliebe

Modern, kreativ & aromatisch kochen

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  • 224pagine
  • 8 ore di lettura

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Mit einer ausführlichen Warenkunde zu 24 Gewürzen, deren Lagerung und der besten Verwendung <strong>Abwechslungsreiche und alltagstaugliche Gerichte mit außergewöhnlichen Geschmackskombinationen</strong> Mit über 60 herzhaften und süßen Rezepten Wer kennt es nicht? Man kauft ein bestimmtes Gewürz für ein bestimmtes Gericht, und danach verschwindet es für immer im Vorratsschrank ... Esther Clark und Rachel Walker schaffen hier Abhilfe und ermutigen in ihrem Kochbuch zu einem <strong>kreativen Gebrauch von Gewürzen</strong>. Mit <strong>originellen</strong> <strong>Rezepten</strong> führen sie ihre LeserInnen an eine <strong>alltägliche Nutzung von Gewürzen</strong> heran und geben dabei auch <strong>hilfreiche Tipps zum Umgang und zur Lagerung</strong>, sodass sich niemand mehr vor dem Würzen scheuen muss. Dabei entstehen Gerichte wie Cremige Tomatensuppe mit Zaatar, Geschmortes Lamm mit Zwetschgen und Harissa oder Cookies mit weißer Schokolade, Espresso und Kardamom. <strong>Gewürzliebe</strong> <strong>präsentiert anhand herzhafter und süßer Rezepte eine moderne, internationale und garantiert aromatische Küche!</strong>

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Gewürzliebe, Esther Clark, Rachel Walker

Lingua
Pubblicato
2025
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(Copertina rigida),
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In ottime condizioni
Prezzo
13,99 €

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Titolo
Gewürzliebe
Sottotitolo
Modern, kreativ & aromatisch kochen
Lingua
Tedesco
Pubblicato
2025
Formato
Copertina rigida
Pagine
224
ISBN10
3747206719
ISBN13
9783747206713
Serie
Tag
Descrizione
Mit einer ausführlichen Warenkunde zu 24 Gewürzen, deren Lagerung und der besten Verwendung <strong>Abwechslungsreiche und alltagstaugliche Gerichte mit außergewöhnlichen Geschmackskombinationen</strong> Mit über 60 herzhaften und süßen Rezepten Wer kennt es nicht? Man kauft ein bestimmtes Gewürz für ein bestimmtes Gericht, und danach verschwindet es für immer im Vorratsschrank ... Esther Clark und Rachel Walker schaffen hier Abhilfe und ermutigen in ihrem Kochbuch zu einem <strong>kreativen Gebrauch von Gewürzen</strong>. Mit <strong>originellen</strong> <strong>Rezepten</strong> führen sie ihre LeserInnen an eine <strong>alltägliche Nutzung von Gewürzen</strong> heran und geben dabei auch <strong>hilfreiche Tipps zum Umgang und zur Lagerung</strong>, sodass sich niemand mehr vor dem Würzen scheuen muss. Dabei entstehen Gerichte wie Cremige Tomatensuppe mit Zaatar, Geschmortes Lamm mit Zwetschgen und Harissa oder Cookies mit weißer Schokolade, Espresso und Kardamom. <strong>Gewürzliebe</strong> <strong>präsentiert anhand herzhafter und süßer Rezepte eine moderne, internationale und garantiert aromatische Küche!</strong>