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Herzhaft, g'sund und steirisch

Kulinarische Impressionen der Steiermark – Menüfolgen vom steirischen Haubenkoch Hans Peter Fink

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Auf einer kulinarischen Entdeckungsreise besonderer Art durch die Steiermark, dem Stück Erde, auf dem wir leben, als Lebensraum - Raum zum Leben - findet der Leser neue Perspektiven für Gesundheit und Wohlbefinden. Die Steiermark und ihre Küche wird mit neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen zeitgemäß präsentiert. Gesund ist jene Nahrung, die „unserer Natur" am nächsten ist - lokales Essverhalten mit Gesundheitsplus und Auszeichnung gefäßschützender Inhaltsstoffe lädt zum Schmöckern und Ausprobieren ein.

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Herzhaft, g'sund und steirisch, Sandra J. Wallner, Ingrid Steinberger

Lingua
Pubblicato
2001
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(Copertina rigida),
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Titolo
Herzhaft, g'sund und steirisch
Sottotitolo
Kulinarische Impressionen der Steiermark – Menüfolgen vom steirischen Haubenkoch Hans Peter Fink
Lingua
Tedesco
Pubblicato
2001
Formato
Copertina rigida
ISBN13
9793854890385
Serie
Descrizione
Auf einer kulinarischen Entdeckungsreise besonderer Art durch die Steiermark, dem Stück Erde, auf dem wir leben, als Lebensraum - Raum zum Leben - findet der Leser neue Perspektiven für Gesundheit und Wohlbefinden. Die Steiermark und ihre Küche wird mit neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen zeitgemäß präsentiert. Gesund ist jene Nahrung, die „unserer Natur" am nächsten ist - lokales Essverhalten mit Gesundheitsplus und Auszeichnung gefäßschützender Inhaltsstoffe lädt zum Schmöckern und Ausprobieren ein.