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Olio extravergine d'oliva, erbe e spezie, aglio, verdure fresche e legumi, frutta, cereali, senza dimenticare pesce e carne: queste sono le basi della cucina mediterranea. Non solo una cucina sana, gustosa, profumata, ma un vero e proprio stile di vita e di alimentazione. Questo libro è un viaggio tra i sapori dei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo: la Focaccia alle olive, la Caponata alla siciliana, il Polletto con salsa al limone e zafferano, il Gazpacho, il Couscous e la Ratatouille sono solo alcune tra le deliziose ricette proposte.
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Cucina Mediterranea, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2017
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 15,99 €
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- Titolo
- Cucina Mediterranea
- Lingua
- Italiano
- Autori
- AA.VV.
- Editore
- Giunti Editore S.p.A.
- Pubblicato
- 2017
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 8809983815
- ISBN13
- 9788809983816
- Serie
- Tag
- Libri di cucina, Cibo, Cucinare
- Descrizione
- Olio extravergine d'oliva, erbe e spezie, aglio, verdure fresche e legumi, frutta, cereali, senza dimenticare pesce e carne: queste sono le basi della cucina mediterranea. Non solo una cucina sana, gustosa, profumata, ma un vero e proprio stile di vita e di alimentazione. Questo libro è un viaggio tra i sapori dei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo: la Focaccia alle olive, la Caponata alla siciliana, il Polletto con salsa al limone e zafferano, il Gazpacho, il Couscous e la Ratatouille sono solo alcune tra le deliziose ricette proposte.