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41 estilos clásicos definidos por un auténtico maestro. Información sobre las técnicas e ingredientes empleados en la elaboración de la cerveza. Tradiciones cerveceras y perfiles de las grandes cervecerías.
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El libro de la cerveza, Michael Jackson
- Lingua
- Pubblicato
- 1994
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- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 6,49 €
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- Titolo
- El libro de la cerveza
- Lingua
- Spagnolo
- Autori
- Michael Jackson
- Editore
- BLUME (Naturart)
- Pubblicato
- 1994
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 304
- ISBN10
- 8480760923
- ISBN13
- 9788480760928
- Serie
- Descrizione
- 41 estilos clásicos definidos por un auténtico maestro. Información sobre las técnicas e ingredientes empleados en la elaboración de la cerveza. Tradiciones cerveceras y perfiles de las grandes cervecerías.