Bookbot

Basiskookboek

Basisrecepten, bereidingstechnieken, tips en praktische informatie

Maggiori informazioni sul libro

Hoe maak je zelf een lekkere kippenbouillon? Hoe krijg je dat biefstukje precies goed gebakken? Wat is het recept van die ouderwets lekkere witlof met ham en kaas? Hoe maak je een bijzonder toetje? Koken is niet moeilijk! Als je over de juiste basisinformatie beschikt en een aantal bereidingstechnieken kent, kun je deze eindeloos toepassen en hierop variëren. In het 'Atrium basiskookboek' nemen Constance en Hélène je meer de keuken in en leren ze je stap voor stap de kunst van het koken. Aan het eind van deze kookcursus weet je niet alleen hoe je moet snijden, braden of blancheren, maar zul je deze technieken moeiteloos kunnen toepassen in de meest fantasievolle gerechten.

Acquisto del libro

Basiskookboek, Constance Eenschooten, Hélène Matze

Lingua
Pubblicato
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida),
Condizioni del libro
In ottime condizioni
Prezzo
53,99 €

Metodi di pagamento

Titolo
Basiskookboek
Sottotitolo
Basisrecepten, bereidingstechnieken, tips en praktische informatie
Lingua
Olandese
Editore
Atrium
Pubblicato
2004
Formato
Copertina rigida
Pagine
260
ISBN10
9059470583
ISBN13
9789059470583
Serie
Descrizione
Hoe maak je zelf een lekkere kippenbouillon? Hoe krijg je dat biefstukje precies goed gebakken? Wat is het recept van die ouderwets lekkere witlof met ham en kaas? Hoe maak je een bijzonder toetje? Koken is niet moeilijk! Als je over de juiste basisinformatie beschikt en een aantal bereidingstechnieken kent, kun je deze eindeloos toepassen en hierop variëren. In het 'Atrium basiskookboek' nemen Constance en Hélène je meer de keuken in en leren ze je stap voor stap de kunst van het koken. Aan het eind van deze kookcursus weet je niet alleen hoe je moet snijden, braden of blancheren, maar zul je deze technieken moeiteloos kunnen toepassen in de meest fantasievolle gerechten.