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- 576pagine
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With 350 recipes for flavor-packed marinades, rubs, glazes, sauces, bastes, and butters, The Encyclopedia of Seasoning will transform any meal.
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Encyclopedia Cookbooks: The Encyclopedia of Seasoning, Job Dronkers, The Coastal Kitchen
- Lingua
- Pubblicato
- 2023
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 20,49 €
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- Titolo
- Encyclopedia Cookbooks: The Encyclopedia of Seasoning
- Sottotitolo
- 350 Marinades, Rubs, Glazes, Sauces, Bastes and Butters for Every Meal
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Job Dronkers, The Coastal Kitchen
- Editore
- HarperCollins Focus
- Pubblicato
- 2023
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 576
- ISBN10
- 1646433742
- ISBN13
- 9781646433742
- Serie
- Tag
- Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Enciclopedie, Piante, Cibo, Erbe, Verdura, Avvincente, Carne, Grigliata, Spezie, Konditorei, Frutti di mare, Salse
- Descrizione
- With 350 recipes for flavor-packed marinades, rubs, glazes, sauces, bastes, and butters, The Encyclopedia of Seasoning will transform any meal.