Il libro è attualmente esaurito
Making Your Own Cheese
How to Make All Kinds of Cheeses in Your Own Home
Autori
Maggiori informazioni sul libro
This book shows you the very basic equipment needed to make your own cheese: the ingredients, including different milks, herbs and flavours; how to make a simple cheese; and how to produce some of the worlds speciality cheeses such as Roquefort, Brie and Edam.
Acquisto del libro
Making Your Own Cheese, Paul Peacock
- Lingua
- Pubblicato
- 2010
- Rilegatura
- (In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Making Your Own Cheese
- Sottotitolo
- How to Make All Kinds of Cheeses in Your Own Home
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Paul Peacock
- Editore
- Little, Brown Book Group
- Pubblicato
- 2010
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 160
- ISBN10
- 1905862482
- ISBN13
- 9781905862481
- Serie
- Descrizione
- This book shows you the very basic equipment needed to make your own cheese: the ingredients, including different milks, herbs and flavours; how to make a simple cheese; and how to produce some of the worlds speciality cheeses such as Roquefort, Brie and Edam.