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- 256pagine
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God Is a Pickle explores food preservation through the Czech Republic—one of the world’s most secular nations, where pickling became a symbolic “faith.” With 100+ recipes for pickles and preserves plus seasonal dishes that use them, it shows how a local tradition reflects a universal need for resilience, seasonality, and ritual. Blending stories, history, and photography, the book offers practical inspiration for the kitchen and a reflection on how simple, time-honored practices continue to shape identity everywhere.
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God Is a Pickle, Sarka Otevrel Camrdova, Marek Bartoš
- Lingua
- Pubblicato
- 2026
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 21,49 €
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- Titolo
- God Is a Pickle
- Sottotitolo
- Recipes and Stories for Preserving the Seasons
- Lingua
- Inglese
- Editore
- Gestalten
- Pubblicato
- 2026
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 256
- ISBN10
- 396704209X
- ISBN13
- 9783967042092
- Serie
- Tag
- Tema stórico, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Fotografia, Cibo, Giornalismo d’opinione & Saggi, Storie, Cultura, Repubblica Ceca, Lingua Ceca, Eredità, Storia sociale, Usanze e tradizioni, Europa Orientale, Cinese, Cucina, Cucina ceca, Tradizioni culturali, Fermentazione, Fermentazione
- Descrizione
- God Is a Pickle explores food preservation through the Czech Republic—one of the world’s most secular nations, where pickling became a symbolic “faith.” With 100+ recipes for pickles and preserves plus seasonal dishes that use them, it shows how a local tradition reflects a universal need for resilience, seasonality, and ritual. Blending stories, history, and photography, the book offers practical inspiration for the kitchen and a reflection on how simple, time-honored practices continue to shape identity everywhere.