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- 92pagine
- 4 ore di lettura
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La crème brûlée, dessert gourmand et gourmet, célèbre dans le monde entier, est un mélange onctueux d’œufs et de crème, caché sous une mince croûte de caramel blond. Parfumé à la vanille à l'origine, elle se décline aujourd'hui à l'envie, adoptant une multiplicité de saveurs plus subtiles les unes que les autres.
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Petites crèmes craquantes, Philippe Mérel
- Lingua
- Pubblicato
- 2009
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- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 5,59 €
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- Titolo
- Petites crèmes craquantes
- Lingua
- Francese
- Autori
- Philippe Mérel
- Editore
- Hachette Pratique
- Pubblicato
- 2009
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 92
- ISBN10
- 2012379419
- ISBN13
- 9782012379411
- Serie
- Tag
- Descrizione
- La crème brûlée, dessert gourmand et gourmet, célèbre dans le monde entier, est un mélange onctueux d’œufs et de crème, caché sous une mince croûte de caramel blond. Parfumé à la vanille à l'origine, elle se décline aujourd'hui à l'envie, adoptant une multiplicité de saveurs plus subtiles les unes que les autres.