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Field Roast

101 Artisan Vegan Meat Recipes to Cook, Share, and Savor

Parametri

  • 228pagine
  • 8 ore di lettura

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The founder and head chef of Field Roast, the nation's premier grain meat company, share 100 recipes for making whole food, plant-based meats, as well as an array of recipes using those basics.

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Field Roast, Tommy McDonald

Lingua
Pubblicato
2017
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(Copertina rigida)
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Titolo
Field Roast
Sottotitolo
101 Artisan Vegan Meat Recipes to Cook, Share, and Savor
Lingua
Inglese
Pubblicato
2017
Formato
Copertina rigida
Pagine
228
ISBN10
0738219592
ISBN13
9780738219592
Serie
Tag
Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Cibo, Veganismo, Vegetarianismo, Verdura
Descrizione
The founder and head chef of Field Roast, the nation's premier grain meat company, share 100 recipes for making whole food, plant-based meats, as well as an array of recipes using those basics.