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Introduces the outdoor cooking secrets of New York's Dinosaur Bar-B-Que, providing the recipes for such pit-smoked specials as garlic-spiked roast beef, Texas beef brisket, chicken and zucchini piquante, and poached salmon.
Acquisto del libro
Dinosaur Bar-B-Que [A Cookbook], John Stage, Nancy Radke, James Scherzi
- Lingua
- Pubblicato
- 2001
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 10,99 €
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- Titolo
- Dinosaur Bar-B-Que [A Cookbook]
- Lingua
- Inglese
- Autori
- John Stage, Nancy Radke, James Scherzi
- Editore
- Random House USA Inc
- Pubblicato
- 2001
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 184
- ISBN10
- 1580082653
- ISBN13
- 9781580082655
- Serie
- Descrizione
- Introduces the outdoor cooking secrets of New York's Dinosaur Bar-B-Que, providing the recipes for such pit-smoked specials as garlic-spiked roast beef, Texas beef brisket, chicken and zucchini piquante, and poached salmon.