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Contains more than 2,100 authentic heirloom recipes from six different regions of the United States, and highlights such tasty dishes as Louisiana Shrimp Gumbo, Cape Cod Clam Chowder, Pan-Fried Oregon Trout, and Pennsylvania Dutch Shoofly Pie.
Acquisto del libro
New York Times Heritage Cookbook, Jean Hewitt
- Lingua
- Pubblicato
- 1995
- Rilegatura
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 11,49 €
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- Titolo
- New York Times Heritage Cookbook
- Sottotitolo
- Over 2,000 of America's Favorite Recipes
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Jean Hewitt
- Editore
- Wings
- Pubblicato
- 1995
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 804
- ISBN10
- 0517309971
- ISBN13
- 9780517309971
- Serie
- Descrizione
- Contains more than 2,100 authentic heirloom recipes from six different regions of the United States, and highlights such tasty dishes as Louisiana Shrimp Gumbo, Cape Cod Clam Chowder, Pan-Fried Oregon Trout, and Pennsylvania Dutch Shoofly Pie.