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Parametri
- 70pagine
- 3 ore di lettura
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Le petit livre pour découvrir la quenelle traditionnelle (beurre + farine + oeuf + brochet) et toutes ses variantes (volaille, écrevisse, légumes...), apprendre à la fabriquer, et à la cuisiner + les bonnes idées pour cuisiner les quenelles du commerce ! 35 recettes pour remettre ce classique au goût du jour.
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Les petits plats: Quenelles maison, Sandra Mahut, Nathalie Carnet
- Lingua
- Pubblicato
- 2011
- Rilegatura
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 3,59 €
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- Titolo
- Les petits plats: Quenelles maison
- Sottotitolo
- Comme à Lyon !
- Lingua
- Francese
- Autori
- Sandra Mahut, Nathalie Carnet
- Editore
- Marabout
- Pubblicato
- 2011
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 70
- ISBN10
- 2501075188
- ISBN13
- 9782501075183
- Serie
- Tag
- Descrizione
- Le petit livre pour découvrir la quenelle traditionnelle (beurre + farine + oeuf + brochet) et toutes ses variantes (volaille, écrevisse, légumes...), apprendre à la fabriquer, et à la cuisiner + les bonnes idées pour cuisiner les quenelles du commerce ! 35 recettes pour remettre ce classique au goût du jour.