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Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: vom Augustiner Schüblig über Rivella bis zur Zuger Kirschtorte. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.
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Das kulinarische Erbe der Schweiz, Paul Imhof
- Lingua
- Pubblicato
- 2012
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Das kulinarische Erbe der Schweiz
- Sottotitolo
- Band 1: Aargau, Luzern, Obwalden, Nidwalden, Schwyz, Zug, Zürich
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Paul Imhof
- Editore
- Echtzeit-Verl.
- Pubblicato
- 2012
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 208
- ISBN10
- 3905800608
- ISBN13
- 9783905800609
- Serie
- Tag
- Hobby, Libri di cucina, Manuali e guide, Europa, Svizzera, Cibo e bevande, Folclore, Usanze e tradizioni
- Descrizione
- Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: vom Augustiner Schüblig über Rivella bis zur Zuger Kirschtorte. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.