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Parametri
- 76pagine
- 3 ore di lettura
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Receptury pro cukrářskou výrobu, Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková
- Lingua
- Pubblicato
- 1996
- Rilegatura
- (In brossura)
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- Titolo
- Receptury pro cukrářskou výrobu
- Sottotitolo
- Speciální, jádrové a perníkové výrobky, žurbonbóny
- Lingua
- Ceco
- Editore
- Idea servis
- Pubblicato
- 1996
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 76
- ISBN10
- 8085970074
- ISBN13
- 9788085970074
- Serie
- Tag